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Zwetschgen-Brombeer-Marmelade
Zwetschgen-Brombeer-Marmelade

Autor des Rezepts: Kathrin

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(2Wertungen)

Beschreibung:
Zutatenliste

# 700g Zwetschgen

# 300g Brombeeren

# 500g Zucker 2:1

Zubereitungsanweisung

Die Zwetschgen waschen, entstielen und in kleine Stücke schneiden. Die Brombeeren ebenfalls waschen. Alles in einen großen Topf geben und mit dem Zucker gute 3 bis 4 Minuten einkochen. Dabei stets gut umrühren!

 

Danach in bereit gestellte Gläser abfüllen und mit einem Schraubdeckel verschließen. Umdrehen und auf einem trockenen Geschirrtuch ca. 10 Min. erkalten lassen. Danach wieder umdrehen.

Anmerkungen
Ergibt ca. vier Gläser à 250ml. Lässt sich prima aufbewahren.

 

Details ein/ausblenden Rezeptdetails zeigen oder ausblenden
Zubereitungszeit:
15 Min
Schwierigkeitsgrad:
ganz einfach
Portionen:
vier Portionen
Sonstige Menge:
Land/Region:
Deutschland
Kosten pro Portion:
Vegetarisches Gericht:
Nein
Laktose frei:
Nein
Diabetisch:
Nein
Gluten frei:
Nein
Kilo-Kalorien:
Kilojoule:
Fettgehalt:
Broteinheiten:
Eiweiß:
Kohlehydrate:
Aktualisiert:
9. September 2009 16:48:04 MEST
gelesen:
3518

 

Rezept Bewertung
1 (schlecht) 1
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5 (Sehr gut)

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