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Melonensalat
Melonensalat

Autor des Rezepts: Lena

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(1Bewertung)

Beschreibung:

Für warme Sommertage!

Zutatenliste

250g von der Wasser und der Honigmelone

4EL Prosecco oder süßen Sekt

100g Heidelbeeren

½EL Honig

etw. Saft von einer Bio-Zitrone

etw. gehackte Minze

 

Zubereitungsanweisung

Die Melonen halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslösen. Anschließend das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Die Beeren waschen und trocknen. Den Proseeco oder süßen Sekt mit dem Honig, dem Zitronensaft und der gehackten Minze verrühren. Alles in einer Schüssel einlegen und marinieren. Die Schüssel mindestens eine Stunde abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren und durchziehen lassen. Anschließend in kleine Gläser anrichten und kühl servieren.

 

Details ein/ausblenden Rezeptdetails zeigen oder ausblenden
Zubereitungszeit:
1 Std 15 Min
Schwierigkeitsgrad:
ganz einfach
Portionen:
zwei Portionen
Sonstige Menge:
Land/Region:
Deutschland
Kosten pro Portion:
Vegetarisches Gericht:
Ja
Laktose frei:
Nein
Diabetisch:
Nein
Gluten frei:
Nein
Kilo-Kalorien:
150
Kilojoule:
Fettgehalt:
1g
Broteinheiten:
Eiweiß:
2g
Kohlehydrate:
26g
Aktualisiert:
21. Juli 2009 15:58:36 MEST
gelesen:
4567

 

Rezept Bewertung
1 (schlecht) 1
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5
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5 (Sehr gut)

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